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Distrito de Coimbra

Coimbra, cidade universitária conhecida pela sua beleza, banhada pelo rio Mondego, considerada uma das mais importantes cidades portuguesas, para além da sua importância histórica mundialmente reconhecida.

 

Concelhos

Arganil, Cantanhede, Coimbra, Condeixa-a-Nova, Figueira da Foz, Góis, Lousã, Mira, Miranda do Corvo, Montemor-o-Velho, Oliveira do Hospital, Pampilhosa da Serra, Penacova, Penela, Soure, Tábua, Vila Nova de Poiares

 

Gastronomia

Nos peixes, o arroz de lampreia e tibornada de bacalhau. Nos pratos de carne, o leitão assado e a chanfana são os mais típicos. A doçaria apresenta iguarias como o pudim de ovos, a sopa dourada, o manjar branco, os pastéis de Tentúgal e o pão-de-ló.